L’huile d’olive Picholine & les Polyphénols Les polyphénols forment une grande famille de molécules antioxydantes. Ils protègent contre les effets nocifs des radicaux libres, renforcent l’immunité et stimulent les défenses naturelles de l’organisme grâce à leurs propriétés antibactériennes et antivirales. L’huile d’olive Picholine contient 7 fois plus de polyphénols que les autres huiles. https://lacoopdes2b.fr/wp-content/uploads/2024/05/Huile-olive-Picholine-Polyphenols.mp4
« Fine Champagne de Cognac » 2,3,4 Fevrier SEGONZAC (Charentes) « Le Gard, Militant du Goût » 18 Mars Pont du guard (Salon réservé aux professionnels des métiers de bouche) « La Noix du Périgord » 30,31 Mars Martel (Lot) « Fromage et Viande de race Salers » 3, 4 et 5 mai SALERS (Cantal) […]
Le département Cosmétiques de la COOP DES 2B est heureux de vous annoncer 2 nouveaux produits cosmétiques dans sa gamme « SOINS & BEAUTE ». UN BAUME DE MASSAGE AU KARITE L’OULIVO (1) Le beurre de karité est obtenu à partir des fruits de l’arbre « butyrospermum parkii », appelés noix de karité. Véritable soin, il procure d’innombrables vertus en matière de protection, […]
A cette période de l’année, dans la zone de l’arc méditerranéen, l’olivier porte des olives qui peuvent être récoltées. Les olives vont poursuivre la maturation entamée cet été. Elles vont prendre du volume et réaliser la lipogenèse et la véraison. La lipogenèse consiste à la production de corps gras dans l’olive. Au fil des jours, durant ce trimestre, la maturation […]
Les oléiculteurs de Bezouce et de Beaucaire ont redoublé d’activité autour de leurs oliviers pour que, malgré les pluies du printemps et la sécheresse de cet été, leurs arbres donnent le meilleur d’eux-mêmes. Grâce à cette attention, à ce travail, cette année 2023 nous permet de vous annoncer des olives de bouche d’excellente qualité. La […]
“Le concours des huiles d’olive de la Foire de Brignoles récompense les meilleures productions d’olives et d’huiles d’olives de tout le pourtour méditerranéen. C’est au total 12 catégories qui peuvent être représentées pour le bonheur de tous, petits et grands producteurs, français ou étrangers, original ou typique. Notre coopérative a confié aux gouteurs un échantillon […]
