Les oléiculteurs de Bezouce et de Beaucaire ont redoublé d’activité autour de leurs oliviers pour que, malgré les pluies du printemps et la sécheresse de cet été, leurs arbres donnent le meilleur d’eux-mêmes. Grâce à cette attention, à ce travail, cette année 2023 nous permet de vous annoncer des olives de bouche d’excellente qualité. La variété PICHOLINE, reine des olives de tables, pour laquelle la COOP DES 2B est détentrice de la certification AOP Olives de Nîmes dans le Gard.

Un remerciement particulier, à notre maître Confiseuse, Hélène CASIER ! ainsi qu’à Olivier, Pascale et son équipe de « calibreurs ». Venez dès aujourd’hui acheter les olives de bouche. Nous les proposons soient pasteurisées, soit fraîches.