Description
Préparation à base d’ail obtenue par macération optimisée de gousses d’ail frais dans de l’huile d’olive vierge extra, sans aucun additif, ni arôme artificiel, ni conservateur, ni colorant.
La finesse de son goût apporte à vos mets des saveurs méridionales et donne à vos recettes une originalité incomparable. Elle vous accompagne au quotidien pour cuisiner et assaisonner toutes vos préparations : salades, marinades, poissons, pâtes fraîches…
Odeur puissante, tenace, aromatique rappelant celle de l’Ail frais. Saveur persistante, puissante, très aromatique. 30% de gousse d’ail sont utilisées par litre d’huile d’olive.
À conserver à l’abri de la lumière, dans des endroits bien ventilés, à température stable et modérée.