Description
Cette huile d’olive “goût à l’ancienne”, se caractérise par des arômes très subtils d’olives noires, de chocolat, de sous-bois, de pain au levain. Elle est obtenue à partir d’olives arrivées à pleine maturité, bénéficiant d’une légère fermentation, et au savoir-faire de notre maître moulinier. Retrouvez le goût de l’huile d’olive si typique de la Provence, le goût de l’huile issue des moulins à meule de nos ancêtres.
Cette huile a obtenu la médaille d’or au Concours Agricole Général de Paris en 2023.
Pierre –
Un super gout