Huile d’olive Bio Picholine

Cette huile d’olive est issue des olives de la variété d’olive emblématique du département du gard : l’olive PICHOLINE. Récoltée en vert à partir du mois d’octobre, nous avons rigoureusement sélectionné des lots homogènes afin d’obtenir une huile ardente offrant une pointe d’amertume, et ce, tout en préservant de beaux arômes d’artichaud ainsi qu’une fine note de poivre en fin de bouche. Très typée, elle fait ressortir le goût de verdure de nos légumes primeurs, sur le poisson cru en carpaccio ainsi que sur un tartare de bœuf avec un filet de citron. Excellente dans un sorbet ou une crème glacée.

9,50 79,00 

Frais de port offerts à partir de 300 €

Description

“L’Agriculture biologique est une agriculture assurant la santé du sol et des plantes pour procurer une alimentation saine aux animaux et aux hommes. Elle se base sur une profonde compréhension des lois du ‘vivant’ acquise par une vision qualitative/globale de la nature” Rudolf Steiner.

Informations complémentaires

Poids ND
Contenance

25 cl, 50 cl, 75 cl, 300 cl, 500 cl